23.06.2017Сказки осенней Вены

Сказки осенней Вены

© WienTourismus /Peter Rigaud

Город вальса и оперы, имперского величия и современного дизайна, Вена привлекательна всегда. Но если вы думаете о том, в какое время лучше всего посетить австрийскую столицу, чтобы совместить культурные впечатления с гастрономическими наслаждениями, — не сомневайтесь, осенняя Вена запомнится вам навсегда. В это время на пригородных виноградниках созревает урожай и готовится молодое вино, в центре Старого города каждый день проходят музыкальные концерты и представления, начинается театральный сезон и распахивают свои двери бальные залы.

Вена гастрономическая

Любопытный факт: понятия «австрийская кухня» не существует. Зато всем хорошо знакома кухня венская — единственная в мире, названная по имени города. Она славится большим разнообразием блюд из мяса и птицы, выпечкой и сладостями, а знаменитый торт «Захер» и венский шницель уже давно известны гурманам во всем мире.

В Вене немало хороших кафе и ресторанов, отличающихся как вкусной едой, так и простотой и элегантностью интерьеров. Здесь гостям подают сытные домашние блюда: шницель, гуляш, печень, приготовленную в масле с травами, сладкие оладьи «кайзершмаррен» и местное вино. Особой популярностью у поклонников традиционной местной кухни пользуются рестораны Ubl, Gasthaus Wolf, Glacis Beisl и обновленный Wirten am Eck’.

Любопытный факт: Вена — единственная из европейских столиц, где виноградники расположены прямо в черте города и виноград созревает в количестве, достаточном для виноделия. В сентябре и октябре в ее окрестностях открываются так называемые хойригены — традиционные винные таверны, расположенные при виноградниках, где производят и дегустируют молодое вино. Как правило, они оформлены в деревенском стиле, украшены цветами и виноградными лозами. Название heurigen происходит от слова heurig, которое переводится как «новое вино» или «вино этого года». Местные жители и туристы очень любят выбираться в такие таверны в компании друзей, веселиться под открытым небом, слушать живую музыку и пить традиционные венские вина Wiener Gemischter Satz, которые производятся из трех сортов белого винограда.

Тем же, кто предпочитает пиво, стоит посетить ежегодный пивной фестиваль Wiener Wiesn, который проходит в венском парке «Пратер». Гостей ждут веселые развлечения, музыкальные концерты, дегустация множества различных сортов австрийского пива и местные кулинарные деликатесы — шницели, колбаски и многое другое.

Вена культурная

В музеях Вены вы найдете как признанные шедевры знаменитых творцов прошлого, так и современные авторские выставки. Некоторые коллекции уникальны: так, венский Музей истории искусств располагает крупнейшим в мире собранием картин Брейгеля, а Национальная картинная галерея привлекает поклонников Густава Климта — здесь хранятся важнейшие работы художника, ставшего национальной гордостью Австрии, в том числе знаменитый «Поцелуй». Этой осенью в Вене пройдет самая крупная за последние тридцать лет выставка работ Пауля Рубенса, которую анонсировал венский Музей истории искусств. Экспозиция «Рубенс. Сила трансформации» откроется для публики 17 октября. Особый акцент организаторы сделают на графике и эскизах Рубенса, а в качестве дополнения главы об источниках вдохновения фламандца в экспозицию включат произведения Тициана и Караваджо.

В Музее Леопольда (Leopold Museum) осенью пройдут выставки работ художников Антона Колига и Фердинанда Ходлера, в Еврейском музее (Judenplatz Museum) будет впервые представлен биографический фильм о создательнице косметической империи Хелене Рубинштейн, а Венский университет прикладных искусств отпразднует 150-летие выставкой «Эстетика изменений».

В середине ноября в Вене пройдет неделя современного искусства Vienna Art Week, где все желающие смогут посетить выставки, семинары, лекции, мастер-классы известных художников, а тему дизайна во всевозможных вариациях осветят фестивали Vienna Design Week и Blickfang Design Fair.

Вена музыкальная

В ноябре Wien Modern окунет австрийскую столицу в море авангардной и экспериментальной музыки, а Month of Jazz & Blues подарит меломанам концерты джаза, блюза, соула и рока в различных клубах города. Также в последний осенний месяц центральные улицы и сценические площадки Вены станут местом проведения одного из крупнейших в Европе фестивалей пения в стиле а капелла: Voice Mania представит слушателям шанс познакомиться с древним искусством исполнения вокальных композиций без музыкального сопровождения. Наконец, праздничное настроение создаст декабрьский Рождественский концерт в Вене. Любителей мюзиклов ждут «Танцы с вампирами» в театре Ronacher (представление стартует в сентябре) и «Я из Австрии» в Raimund Theater, а в конце октября в Вене соберутся поклонники кинематографа, чтобы отдать должное программе ежегодного кинофестиваля Vienna’s Viennale.

Вена праздничная

Сказочная атмосфера приближающегося Рождества приходит в город уже в ноябре: открываются ледовые катки и световые инсталляции, улицы украшаются фонариками и праздничной иллюминацией, на площадях появляются елки и начинают работать ярмарки, где готовят пунш и глинтвейн, выпекают рождественское печенье и продают сувениры ручной работы. На рождественском базаре перед дворцом Шёнбрунн можно насладиться праздничной романтикой в обстановке имперского великолепия, а ярмарка в районе Шпиттельберг дает отличную возможность погулять по уютным старинным улочкам, словно сошедшим с картинок в средневековых сказках.

Если венское Рождество — праздник сказочный, семейный и романтический, то Новый год, напротив, очень оживленный, шумный и веселый. Его наступление знаменует звон гигантского колокола Пуммерина на колокольне собора Штефансдом. С этого момента и до утра Вена полна гуляющих, которые идут в Старый город. Они пьют пунш и шампанское, едят сладости с уличных лотков, поют песни, фотографируются с друзьями. На открытых сценах сменяют друг друга артисты, танцоры, музыканты.

Ежегодно 1 января в Вене проходит самый известный концерт классической музыки в мире. Произведения исполняет Венский филармонический оркестр в Золотом зале Музикферайн (Musikverein) — Венской филармонии. Концерт транслируют в прямом эфире, и наблюдать за выступлением может многомиллионная аудитория более чем в 90 странах мира.

Каждый год дирижировать Новогодним концертом приглашают самых прославленных и именитых маэстро мира. Так, ранее за дирижерский пульт вставали Зубин Мета, Марис Янсонс, Густаво Дудамель, а в 2018 году эта честь досталась итальянцу Риккардо Мути.

Вена вальсирующая

Кульминация венского бального сезона приходится на январь и февраль: в это время в разных танцевальных залах города проводятся 450 бальных вечеров. Открывает их торжественный новогодний вальс в Императорском дворце, а главным событием последнего месяца зимы является легендарный Оперный бал в Венской Государственной опере.

Впрочем, несмотря на свой классический имидж, Вена предлагает множество возможностей и для любителей современной музыки. В то время как поклонники вальса посещают балы и концерты, молодежь с удовольствием проводит время в модных ночных клубах, среди которых особенной популярностью пользуются Flex, Grelle Forelle, Pratersauna и Volksgarten Disco.

Свежий номер