28 гектаров земли, утопающей в ароматных зарослях жасмина, рoзмарина и можжевельника. Девственные пляжи с белым песком, который искрится на средиземноморском солнце. Живописные прибрежные скалы с таинственными пещерами. Старинная деревушка Санта-Тереза-Галлура, Национальный парк архипелага Ла-Маддалена и Национальный заповедник пролива Бонифачо. Всё это ждет туристов на Сардинии, на пятизвездном курорте Resort Valle dell’Erica Thalasso & SPA (www.delphina.it, www.hotelvalledellerica.com).

Расположенный в 55 км от аэропорта Олбия, курортный комплекс включает два отеля: La Licciola и Erica — с общим номерным фондом на 271 комнату и общей инфраструктурой. В распоряжении гостей на территории комплекса также 7 ресторанов (среди них один детский) и 5 баров, 4 бассейна, центр талассотерапии и поле для гольфа c тремя лунками пар-3.

Отель Erica расположен на морском берегу и предлагает большой выбор сьютов самых разных категорий — от Junior Suites до Family Suites. Каждый номер — это отдельно взятый средиземноморский рай: в соответствующем стиле подобрана мебель, есть веранды, на которых так приятно отдыхать на закате с бокалом холодного пенящегося шампанского, вкус которого отлично дополняет свежий морской бриз. Из самого роскошного сьюта отеля, President Spargi Suite, открывается панорамный вид на скалистый архипелаг Ла-Маддалена.

Отель La Licciola на 123 номера открылся четыре года назад и стал прекрасным дополнением к уже существовавшему курорту. В его дизайне использован метод каменной кладки, традиционный для Сардинии, а интерьеры комнат и общественных зон украшают картины и предметы искусства, выполненные местными мастерами. Туристам, желающим на отдыхе совсем скрыться от посторонних глаз, подойдет дуплекс Imperial Suite, располагающий отдельной панорамной террасой и бассейном. Помимо прочего, в отеле есть три бассейна с морской водой, соединенные между собой водопадом, а романтические пары предпочитают бассейн с эффектом бесконечности и бар в воде. Зона Exclusive только для гостей старше 6 лет.

Как известно, Сардиния славится не только своим ласковым морем и отличными пляжами, но и отменной гастрономией. Король сардинского стола — лангуст; здесь также прекрасно готовят другие морепродукты и рыбу. Все эти лакомства доступны для туристов на курорте Resort Valle dell’Erica. Гурманы не будут разочарованы: на территории комплекса целых семь ресторанов (среди них один детский). Здесь есть ресторан La Prua с блюдами от шеф-повара, ресторан-пиццерия в мини-клубе, ресторан на пляже Li Zini, два ресторана: Grecale и Les Bouches, а также открытый ресторан Li Ciusoni с демонстрационной кухней. Здесь, на мастер-классах под руководством шеф-повара отеля, туристы могут постичь секреты сардинской кухни (за исключением августа). Их научат готовить знаменитый галлурский суп на основе говяжьего бульона с тремя видами сыра: пармезаном, пекорино и фонтиной, с добавлением хлеба, черного перца и петрушки; пасту по-сардински, которую варят в воде, насыщенной морской солью, или же печь традиционные сардскиe пирожки с сыром пекорино. Желающие смогут даже запечь огромного десятикилограммового поросенка, которого здесь называют pulceddu! А после сытного ужина можно отправиться в бар, где по вечерам играет пианист и устраивают различные шоу.

Особая гордость Resort Valle dell’Erica — центр талассотерапии Le Thermae площадью 1600 м². В центре 15 кабинетов, и специалисты центра предлагают различные виды массажа и обертывания с морской водой. Процедуры проводятся с использованием натуральной косметики, в основе которой также содержится целебная вода Средиземного моря. Кроме того, в центре есть хаммам, сауна, фитнес-центр с кардиотренажерами и зона отдыха, в которой можно расслабиться после процедур.

Не забыли на курорте и про маленьких туристов. Ежедневно с девяти утра до одиннадцати вечера здесь работает детский клуб Ericaland с игровыми зонами для детей от трех до девяти, комнатой отдыха Pisolo и творческими мастерскими, где детей научат изготавливать украшения из природных материалов. Маленькие гости также могут заняться мини-футболом, мини-хоккеем на траве и мини-волейболом, научиться плавать, играть в гольф и водное поло. Для семей с совсем маленькими детьми есть детская с бесплатной комнатой детского питания, которая открыта круглосуточно. Ну а детки, которым уже исполнилось десять, могут на целый день отправиться в увлекательную прогулку на каноэ «Приключения Робинзона Крузо». В ходе ее юные путешественники откроют для себя уникальную флору и фауну Сардинии, побывают на живописных пляжах. Ну а взрослые в это время могут попробовать свои силы в активных видах досуга, например покататься на горном велосипеде, совершить круиз на яхте или полет на вертолете, заняться дайвингом, кайтсерфингом или гольфом.

Мария Желиховская