18.06.2024Пять причин посетить Оман этим летом

Ландшафт Омана не похож ни на одно другое место на Земле. Эта древняя страна очаровывает с первого взгляда пейзажами, похожими на кадры из фантастических фильмов: молодыми горами Аль-Хаджар на фоне безмятежного моря или неогранёнными изумрудами горных озер в скалах. Омываемый Оманским морем, Индийским океаном, окруженный мистической пустыней Руб-эль-Хали, которую называют «Пустой квартал», Оман занимает особое географическое положение. Исторически сложилось так, что море являлось жизненно важным связующим звеном со всем миром, укрепляя позиции Омана в качестве крупного торгового центра на протяжении тысячелетий. Предки нынешних жителей страны были умелыми мореплавателями и хитроумными купцами.
Ландшафт Омана и его 11 провинций может похвастаться самыми необычными сочетаниями обширных пустынь и зеленых долин, высоких гор и завораживающей береговой линии от Маската до Салалы. Оман – настоящая страна чудес для тех, кто любит активный и познавательный отдых. Кроме того, Оман – это тихая гавань для тех путешественников, кто ищет аутентичные впечатления, кто готов разгадывать культурные коды и познавать традиции. Благодаря тому, что Оман является старейшим независимым арабским государством, здесь сохранилась сама суть древнего наследия: традиции мореплавания и сельскохозяйственного освоения труднодоступных горных склонов с помощью древней ирригационной системы фаладж, внесенной в 2006 году в Список всемирного наследия ЮНЕСКО (в горах ежегодно проходят праздники сбора дамасской розы и гранатов), добычи жемчуга и производства ладана, создания уникальных серебряных украшений и холодного оружия, особенно кинжалов Ханджар.
А выбрать проживание на курорте Shangri-La Barr Al Jissah в Маскате можно сразу по 5 причинам.
Отельеры предложат стать рейнджером черепах. Дети и взрослые смогут отправиться в удивительное приключение и увидеть, как работают сотрудники, посвящающие все свое время охране, исследованию и заботе о новорожденных морских черепашках, появляющихся на свет на пляжах отелей Shangri-La Barr Al Jissah и Shangri-La Al Husn, которые входят в пятерку лучших мест гнездования морских черепах в Омане. Рейнджеры-стажеры узнают все детали об охране гигантских морских черепах и примут участие в практических мероприятиях по защите гнезд от хищников, чтобы обеспечить этим дивным существам, находящимся под угрозой исчезновения, удачный старт в жизни. Любители морской природы смогут подкрепить свои знания о морских черепахах, приняв участие в дополнительном занятии по подводному плаванию в кристально чистых водах Оманского залива, чтобы познакомиться с гигантскими черепахами в естественной среде обитания.
Также гостей научат готовить традиционные блюда оманской кухни с местными поварами. Еда – самый верный способ познакомиться с традициями страны и местными жителями, а кухню Омана отличает много блюд. Например, Аль-Харис – сытное блюдо из зерен пшеницы и протертой курицы, которое готовят по особым случаям, на свадьбу или Рамадан, занесено в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Оманская Шува - одно из самых трудоемких блюд: мясо ягненка маринуют в специях, заворачивают в банановые или пальмовые листья, затем помещают этот сверток в глиняную яму, над которой снова выкладывают листья и разжигают угли. Шуву готовят несколько дней и подают на специальных круглых плетеных подносах из банановых листьев. Этим летом курорт Shangri-La Barr Al Jissah предлагает гостям надеть фартуки и отправиться на кухню одного из 14 элегантных ресторанов курорта, чтобы вместе с талантливыми поварами научиться готовить традиционный оманский ужин из четырех блюд (хумус, рулет из копченой курицы, суп из морепродуктов Паплу и на десерт тарталетку с отборными фисташками), а затем вместе сесть за стол и получить удовольствие от трапезы. К слову, все блюда меню шеф-повара предлагают приготовить с добавлением самой знаменитой специи Омана – драгоценного ладана.
Гостям предложат посетить Национальный музей Омана. В этом грандиозном музее, открывшемся в 2013 году в специально построенном здании в центре Маската, хранится более 7000 экспонатов, охватывающих историю Омана от первых поселений до наших дней. В музее создано 33 интерактивные выставки, работает кинотеатр, образовательный центр и зона отдыха для детей. Национальный музей Омана является первым музеем на Ближнем Востоке, который использует арабский шрифт Брайля для слабовидящих. А 12 июля 2024 года в Патриаршем дворце Кремля в Москве откроется выставка «Серебряные сокровища Омана», которые привезут из Национального музея Омана.
Желающие смогут узнать секреты архитектуры, особенности национальной одежды и детали кофейной традиции вместе с Сомелье ладана. Гостей пригласят отправиться в необычное культурное путешествие вместе с единственным в Омане Сомелье ладана Халидом Аль Амри. Прогулка начнется с посещения зачарованного «Сада ладана», где произрастают 20 деревьев рода Босвеллия, из которых добывают ладан. Халид расскажет об ароматических свойствах смолы и её применении в быту местных жителей (например ладаном до сих пор обкуривают детскую одежду для дезинфекции и приятного запаха). Затем пригласит гостей в этнографическое кафе Turath Café на территории крыла Al Bandar (turath – означает наследие, традиции), где научит искусству подачи Кахвы – оманского кофе с кардамоном, который подают в особых кофейниках Далла. Пока гости будут пробовать необычный Чизкейк с ладаном или символ Оманского гостеприимства - халву, которую готовят из сахара, масла гхи, розовой воды и кориандра, Сомелье ладана расскажет, почему Оман славится резными дверями и расписными балками, как строили и сносили, а затем снова строили могучие форты, для чего нужна кисточка на горловине мужской одежде дишдаша и почему традиционный головной убор тюрбан Муссар является одним из самых дорогих на Ближнем Востоке.
А еще гостям представится возможность увидеть дельфинов и китовых акул: Помимо многочисленных водных развлечений и активных видов спорта (водные лыжи и мотоциклы, падлбоардинг и байдарки), включая ныряние с трубкой над коралловым рифом, расположенным прямо возле пляжа отеля Shangri-La Al Husn, большие и маленькие гости могут отправиться в круиз из собственной пристани для яхт, чтобы увидеть целые стаи резвящихся дельфинов, иногда до 250 одновременно. Ведь в Оманском заливе обитает множество этих благородных млекопитающих и власти султаната проводят всевозможные мероприятия по их охране и сохранению популяции. Ну а любителей острых ощущений приглашают понаблюдать за миграцией крупнейших из ныне существующих акул – китовых акул, которые до ноября проплывают через воды Оманского залива.