24.06.2025Нормандские специалитеты в Hôtel Barrière Le Normandy Deauville
Шеф-повар ресторана Belle Epoque довильского отеля Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Кристоф Безаннье вдохнул новую жизнь в нормандское наследие: его летнее меню – это яркое посвящение местным продуктам, где классика встречает изобретательность.
Гости смогут попробовать авторские ригатони и свежайшие устрицы из залива Мон-Сен-Мишель. А затем отдаться во власть шеф-кондитера Кристофа Адама: его лимонно-малиновый мильфей хрустит нежностью, вишневая Павлова с фисташковым кремом тает на языке, а шоколадный мусс с пралине доведен до совершенства.
На пляже гостей ждет Bar de La Mer – просторная терраса, залитая солнцем, смотрит прямо на пролив. Лето в Hôtel Barrière Le Normandy Deauville – это когда традиции Нормандии обретают особое летнее звучание, а десерт становится поводом задержаться за столом до заката.
