02.10.2018Винные реки, лавандовые берега

Представители Венгерского национального управления по туризму предложили российским туроператорам включить в программы Тихань и Чопак. Оба города выходят на известное озеро Балатон, которое занимает второе место в рейтинге популярности россиян после Будапешта. С января по июнь 2018 г. регион Балатон посетили более 2 тыс. наших соотечественников, за весь 2017 г. – 2,5 тыс., за 2016 г. – 1,8 тыс. Тем не менее Тихань и Чопак пока не на слуху.
Главная особенность городов – лавандовые поля. Об этом сообщили глава администрации Тихани Имре Тошоки и мэр Чопака Тибор Амбруш на презентации, которая впервые состоялась в Москве в конце сентября 2018 г. Венгерские делегаты привезли с собой лавандовое мыло, саше и целые пучки сухих цветов – в Венгерском культурном центре, где проходило мероприятие, установился навязчивый аромат лаванды.
«Мы получили первый приз в 2016 г. на национальном конкурсе «Расцветающая Венгрия» за наши цветы. А в 2017 г. попали в престижный международный «цветочный» рейтинг Entente Florale Europe. С 1920 г. проводим в июне Фестиваль лаванды», – рассказал Имре Тошоки.
По мнению г-на Тошоки, лаванда прижилась в регионе благодаря средиземноморскому климату, как в Провансе. Собственно, из Франции цветок и завезли в начале XX века. А-ля французский климат поспособствовал также росту виноградников, особенно в соседнем Чопаке.
«У нас всюду лоза. Древнеримские воины, закончив службу, получали участок в наших краях и занимались здесь виноделием. Известно, что в XIII веке о наших винах уже говорили по всей Европе: подтверждение тому – документ о купле-продаже виноградников от 12 мая 1277 г. А в 1754 г. у нас появился первый Союз виноделов региона», – сообщил Тибор Амбруш. В 1864 г. местные виноделы нарисовали карту погребов Чопака, которая существует по сей день, а в 1984 г. власти города создали Клуб рыцарей вина, которые обязаны «распространять славу о винных достижениях города по всему миру и никогда не пить ничего, кроме своих вин». Алкогольные напитки производят в Чопаке по особому «Винному Кодексу» – старинным рецептам. По словам мэра, аналогов нет нигде.
Тихань и Чопак, прежде всего, о природе. Тихань – первый ландшафтный заказник Венгрии с 1952 г. и природная зона Natura 2000, а Чопак – территория Национального парка Венгрии (Balaton Uplands National Park). Впрочем, при этом в Тихани – 72 памятника архитектуры и градостроительства. Ключевой и самый посещаемый объект – Аббатство и монастырь Тихань, которые в 1055 г. основала королева Венгрии Анастасия, жена герцога Андраша и дочь князя Ярослава Мудрого. Письмо об учреждении Аббатства – первый образец письменности на венгерском языке. А в Чопаке помимо пасторальных пейзажей процветает парусный спорт. По информации Тибора Амбруша, уже 50 лет в городе проходит регата с участием примерно 750 яхт. Соревнования настолько популярны, что в школах Чопака ввели обязательный предмет – яхтинг. Туристы тоже могут подучиться – взять у профи уроки управления парусниками в дни проведения регаты.
Главы двух городов уверены, что Тихань и Чопак придутся по душе россиянам. «Приезжайте собирать лаванду, пить вина, купаться в Балатоне!», – подытожили мэры.
Лиза Гилле