Гастрономической фестиваль «Вишневарово», который пройдет 11-12 июля в Уварове Тамбовской области, соберет около 20 тыс. гостей, сообщает ТАСС.

В рамках этого события планируется рок-фестиваль, приготовление вишневых десертов и напитков, дефиле ягодных шляп и съезд представителей вишневых фестивалей из Запорожья, Белоруссии и Нижнего Новгорода.

Новинкой этого года станет интерактивная туристическая тропа «Уварово – вишенка на карте», состоящая из четырех масштабных тематических площадок. Так, первая из них будет посвящена истории города и старинным блюдам русской кухни, которые можно будет попробовать: вишневая похлебка, запеченная на вишневых веточках щука, ржаной каравай с вишней, вишневый квас, жаркое из перепелов с вишневым соусом и многое другое. Вторая площадка представит продукцию современных предприятий Уварово: зефир и мармелад из вишни, сахарные петушки на палочках, конфеты, сваренные по бабушкиным рецептам. Третью локацию посвятят арт-объектам вишневой столицы, которые отразят в авторских тортах с изображением уваровских парков в миниатюре и уникальных ягодных муралов.

Четвертой точкой тропы станет масштабный куб, информирующий о том, что Уварово является объединяющим центром других вишневых фестивалей России и Белоруссии. Например, Глубокое из Беларуси представит свой Вишневый фестиваль, Нижний Новгород – «Вишневую метель», а Запорожье – «Море черешни».