28-29 августа Cap St Georges Hotel & Resort продолжит серию гастрономических резиденций Michelin Chef Series, пригласив в ресторан Sky7 одного из самых ярких представителей современной французской гастрономии – обладателя двух звёзд Michelin Кадзуюки Танаку.

Шеф ресторана Racine в Реймсе родился в Японии, а своё мастерство совершенствовал в лучших ресторанах Франции, отмеченных звёздами Michelin. Сегодня его кухня известна далеко за пределами Европы благодаря редкому сочетанию японской точности, французских гастрономических традиций и безупречного внимания к каждому ингредиенту. В своих блюдах Танака создаёт тонкий баланс между двумя кулинарными культурами, превращая классические техники в современное авторское высказывание.

На протяжении двух вечеров гости Sky7 смогут попробовать эксклюзивное дегустационное меню, созданное специально для гастрономической резиденции на Кипре. Каждый курс станет частью путешествия, в котором изысканные французские продукты встречаются с японской эстетикой, а панорамные виды на Средиземное море становятся естественным продолжением этого опыта. Посетить ужины смогут не только гости курорта, но и все ценители высокой кухни.

Серия гастрономических резиденций Michelin Chef Series уже стала одной из визитных карточек Cap St Georges Hotel & Resort. Каждый месяц курорт приглашает выдающихся шефов, отмеченных звёздами Michelin, превращая отдых на побережье Кипра в возможность познакомиться с лучшими мировыми гастрономическими традициями, не покидая Средиземноморья.