В отеле «Балчуг Кемпински Москва» прошел день открытых дверей. Он был организован для студентов, готовящихся к распределению в гостиничную отрасль. На встрече присутствовали около 300 будущих специалистов

  Они ознакомились с работой отеля и ресторанов, осмотрели конференц-залы и номера, а также узнали о критериях отбора персонала и возможностях трудоустройства в отелях группы Kempinski. Студенты побывали на тематических презентациях по направлениям: служба приема и размещения, организация общественного питания, служба маркетинга и продаж, компьютерное обеспечение. Повышенный интерес вызвало изучение кухни в связи с участием в нем шеф-повара отеля Нико Джованоли. Чуть позже юные гости оценили его высокое мастерство во время легкого фуршета, завершившего встречу.

  День открытых дверей состоялся в рамках программы поддержки молодых специалистов. Студентам было предложено заполнить анкеты и пройти профессиональные тесты. По их итогам лучшие получили возможность стать практикантами в «Балчуге». Эти счастливчики доказали, что отлично знают иностранный язык, умеют работать в команде, отличаются общительностью и доброжелательностью.

  И теперь они имеют еще один заманчивый шанс. Во время практики состоится конкурс на звание Лучшего практиканта года. Победители пройдут двухмесячную стажировку в зарубежных отелях Kempinski.

Андрей Алексеев