>  Парижские лакомства

15.06.2025Парижские лакомства

Парижские лакомства

© Ritz Paris Le Comptoir

Легендарный отель Ritz Paris открыл новую кондитерскую Ritz Paris Le Comptoir Boutique напротив торгового центра Bon Marché. Гости и жители Левого берега могут попробовать сладкие шедевры, не пересекая Сену.

Это уже второй проект под руководством титулованного шеф-кондитера Франсуа Перре. Эксклюзивно в новом бутике сладостей Ritz Paris Le Comptoir можно попробовать эклеры с кофейным кремом на основе фирменного кофейного бленда. Изысканные интерьеры неизбежно ассоциируются с флагманским Ritz Paris Le Comptoir на 38 rue Cambon. Сразу же притягивают взгляд витрины, оформленные в виде роскошных шкатулок для драгоценностей. В характерных арках угадывается архитектурный ансамбль Вандомской площади, а светильники ручной работы повторяют контуры ставшего символичным для Ritz Paris пирожного мадлен.

Особая гордость – первый кофейный бленд Ritz Paris Le Comptoir c нотками шоколада и карамели, букетом из желтых фруктов и мимолетным цветочным ароматом. Он создан для истинных ценителей при содействии компании Lomi, которая одной из первых занялась обжаркой кофе в Париже и закупает сырье на лучших плантациях мира. Эта уникальная смесь с идеально сбалансированным насыщенным вкусом получена из зерен трех терруаров «кофейного пояса» – Эфиопии (родина этого благородного напитка), Колумбии (славится зернами с лёгкой горчинкой) и Гондураса (где отдают предпочтение органическому производству) – и отлично сочетается с фирменной выпечкой.

Еще статьи из категории Гостиничный бизнес