>  Новый год в стиле ампир

15.10.2015Новый год в стиле ампир

Новый год в стиле ампир

Фото: Павел Антонов

Один из самых красивых отелей Москвы Radisson Royal Hotel Moscow приготовил приятные сюрпризы к Новому году. О том, как туристы могут провести новогодние торжества в отеле, рассказывает руководитель отдела рекламы, PR и маркетинга ЕЛЕНА ПАЛЬЧУНОВА.

— Новый год в нынешних рыночных условиях для московских отелей обещает стать самым горячим сезоном, так как многие россияне откажутся от зарубежных путешествий и захотят весело и красиво отдохнуть на родине. Что вы для них подготовили?

— Традиционно Новый год считается праздником семейным, но мы также видим гостей, которые приезжают в компании друзей и даже в одиночку. Для всех категорий туристов мы подготовили специальные пакетные предложения с заездом 31 декабря: первая ночь по специальной цене, вторая ночь со скидкой и третья в подарок. Таким образом, туристы могут провести в отеле целый новогодний уик-енд по очень привлекательной цене. В пакет также включен поздний завтрак с шампанским 1 января, который плавно перейдет в бранч, прогулка на яхте флотилии Radisson по Москве-реке и бесплатный доступ в Royal Welness Club, известный своим олимпийским бассейном, саунами, хамамом и тренажерным залом площадью 600 м², в котором играет диджей. Кстати, за дополнительную плату в Royal Welness Club можно заказать настоящую русскую баню с профессиональным парильщиком — любимая русская предновогодняя традиция и очень полезный ритуал после обильного застолья! Но и это еще не всё. При заезде гостей ждут подарки — бутылка игристого, сладкие комплименты и косметика Penhaligon’s.

— Где гости будут отмечать новогоднюю ночь?

— Мы предлагаем встретить Новый год в ресторане Buono на тридцатом этаже отеля с панорамным видом. Он имеет выход на площадку, которую специально открывают в новогоднюю ночь и откуда открывается шикарный вид на город, иллюминацию, праздничные фейерверки. В новогодней программе примут участие звезды российской и зарубежной эстрады — кто? пока секрет… Шеф-повар Кристиано Лоренцини приготовит для гостей множество новогодних блюд. Новогодние вечеринки в Buono пользуются большой популярностью у гостей, там всегда весело и праздник продолжается танцами до самого утра. Но, в отличие от многих других отелей, мы не настаиваем на том, чтобы те, кто покупает наш «новогодний» пакет, непременно отмечали Новый год у нас, и не навязываем постояльцам стоимость новогоднего ужина. Его можно приобрести отдельно, и существует несколько ценовых предложений от ресторана — от места за барной стойкой с бокалом шампанского до VIP-столов. Мы оставляем выбор за гостями, на разный бюджет, от 5 тысяч до 30 тысяч рублей.

— Как в нынешнем году будет украшен отель?

— Как правило, мы начинаем украшать отель за полтора месяца до Нового года. В общей сложности в здании будет установлено семь новогодних елок, а самая грандиозная елка — высотой 25 метров — появится перед входом в гостиницу. Мы всегда придерживаемся традиционного европейского подхода в оформлении. Новогодняя тематика найдет отражение не только в дизайне, но и в меню. Например, на завтрак гостей порадуют многочисленными праздничными комплиментами; на европейское Рождество будут имбирные пряничные домики, на русское — праздничный гусь. Пряничные домики мы будем делать в собственной кондитерской и на заказ, от совсем маленьких до больших. Шеф-повар отеля Мартин Репетто приготовил специальные блюда и сюрпризы, тематические корнеры. Гостей ждет большой выбор горячих чаев в лобби: облепиховый, имбирный, брусничный — и авторский шоколад от нашего шоколатье Юрия Маслова. Для гостей клубного этажа приготовят подарочные наборы шоколадных конфет ручной работы в новой фирменной упаковке, в дизайне которой воспроизведены архитектурные элементы отеля.

— Что ждет в новогодние праздники малышей?

— На яхтах флотилии Radisson с 2 по 9 января мы устраиваем традиционные «елочные» рейсы для семей с детьми, с Дедом Морозом, Снегурочкой и специальной программой. Праздник на яхте — отличная альтернатива традиционным елкам. На наших елках всегда устраивают детский спектакль, работают аниматоры — родители могут спокойно отдыхать, доверив им ребенка. Гостям отеля с детьми мы предоставляем детские тапочки и халатики, детские кресла, специальные приборы для подогрева детского питания. Через консьержа можно нанять няню.

— Какие еще развлечения вы рекомендуете приезжим гостям в новогодний период?

— В декабре выйдет специальный новогодний выпуск нашего журнала The Key, в котором гости смогут найти афишу городских развлечений и мероприятий. Кроме того, у нашего отеля налажены контакты с лучшими театрами и кинотеатрами, и для гостей всегда найдутся билеты, даже если таковых нет в открытой продаже: например, на новый мюзикл «Танцующие под дождем» или в кинотеатр «Москва» в галерее «Времена года», где можно посмотреть фильмы на уникальном оборудовании, на котором демонстрируют кино на голливудских предпросмотрах для специалистов. С таким качеством не сравнится даже IMAX! Чтобы попасть на сеанс в этом кинотеатре, нужно купить абонемент за 50 тысяч рублей. У нас есть корпоративный абонемент, которым может воспользоваться один раз каждый гость.

— Какую ожидаете загрузку?

— Сейчас у нас большое количество заказов на корпоративные мероприятия. Наш Конгресс-парк пользуется большой популярностью — в прошлом году, например, из 30 дней декабря он был занят 24! В нынешнем году корпоративные клиенты возвращаются. И это неудивительно: мало где в городе можно найти такое сочетание отличной площадки с большой парковкой и гостиницей, в которой всегда можно остановиться после вечеринки. В прошлом году наша новогодняя загрузка составила 57% — это хороший показатель для отеля с номерным фондом 535 комнат. В этом году ожидаем большей загрузки — в связи с тем, что многие россияне откажутся от выезда за границу.

— Как изменились ваши цены?

— Незначительно. В рублевом исчислении выросли на 10–15%, а в долларовом и евро стали, наоборот, ниже. Но если бы мы индексировали цены, ориентируясь на реальный рост продуктов, это были бы совсем другие цифры.

Мария Желиховская

 

Еще статьи из категории Гостиничный бизнес

Свежий номер