Milaidhoo Maldives, роскошный бутик-курорт в самом сердце биосферного заповедника Баа-Атолл, в честь своего 10-летия открывает новый ресторан – Azure, предлагающий непринужденную атмосферу для трапез на свежем воздухе в пляжном стиле.

Azure – идеальное место для неспешного обеда. Благодаря идиллическому расположению среди пышных пальм, на самом берегу океана, посетителей ждет аутентичный уголок Мальдив, возможность воссоединиться с природой и пожить настоящей островной жизнью под нежный шепот морского бриза.  В меню особое внимание уделяется свежим, легким закускам и восхитительной пицце на тонком тесте, приготовленной в дровяной печи из лучших ингредиентов. Фирменная пицца демонстрирует уникальные вкусы таких мальдивских продуктов, как карпаччо из тунца, лобстер, сушеная рыба, травы из сада шеф-повара и томатный соус чили в качестве основы.

Выбор освежающих коктейлей поражает, а прованское розовое вино – обязательный атрибут солнечного дня на пляже – радует вкусовые рецепторы и улучшает настроение. Домашний сорбет с разнообразными тропическими вкусами, например, сливочным кокосом, пикантным лимонным панданом, ароматным базиликом и ярким гибискусом, станет идеальным завершением дня, проведенного на море.