В нынешнем году Калуга объявлена Новогодней столицей России. В городе планируется множество различных мероприятий, в том числе и Гастрономический фестиваль

По сообщению Ростуризма,18 -20 декабря в Калуге пройдет Гастрономический фестиваль - значимое предновогоднее событие индустрии путешествий. Мероприятие организовано Федеральным агентством по туризму при поддержке Министерства культуры Калужской области. На фестивале будут присутствовать признанные эксперты в сфере гастрономии и туризма, такие как президент Национальной Ассоциации кулинаров России Виктор Беляев, президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, президент Международного этно-гастрономического Центра, основатель Московского гастрономического дипломатического клуба Леонид Гелибтерман и др.

У гостей фестиваля будет возможность познакомиться с организаторами 50 перспективных гастрономических туров и продуктов, которые охватывают большинство регионов страны, от Владивостока до Москвы. Фестиваль пройдет в онлайн- и офлайн-форматах, что позволит принять в нем участие многотысячной аудитории.

«Задача проекта — поддержка регионального гастрономического туризма, как инструмента развития регионов и индустрии путешествий. Разнообразные маршруты и программы раскрывают перед туристами богатство гастрономических традиций и особенности национальных кухонь, которые отражают историческое и культурное наследие народов России», – сказано на сайте ведомства.

Участники фестиваля разработают проекты 20 уникальных гастрономических туров для разных регионов России, меры по популяризации гастротуризма на территории РФ и других стран мира, а также примут участие в создании концепции поддержки гастрономического туризма совместно с Федеральным Агентством по туризму на 2021-2025 годы. 

Программа мероприятия обещает быть насыщенной и интересной. Участники обменяются опытом с экспертами Школы гастрономического туризма, вдохновятся идеями на презентациях лучших региональных программ, смогут сами разработать новые блюда, опираясь на традиции национальных кухонь, и выиграть памятные призы в различных тематических конкурсах. 

Гастрономический фестиваль – не просто экспертная площадка. Гости смогут увидеть процесс приготовления и попробовать уникальные национальные блюда со всей страны, а для самых маленьких будет подготовлена развлекательная предновогодняя программа.

Кстати, пока Калужская область и столица региона, в отличие от некоторых российских регионов, не вводили каких-либо ограничительных мер для иногородних туристов.