Мальдивский курорт Angsana Velavaru сообщил о назначении Яна Лоренцена на должность помощника руководителя (Executive Assistant Manager). Имея за плечами более чем 20-летний опыт работы в индустрии гостеприимства в Европе и Азии, Ян специализируется в сфере общественного питания.

На протяжении своей выдающейся карьеры Ян занимал руководящие должности в таких известных брендах, как The Landmark London, Millenium Knightsbridge, Intercontinental Hotels Group, Belmond Napasai, Amari Pattaya и Royal Cliff Hotels Group. Совсем недавно он руководил реновацией всех ресторанов и баров в Angsana Laguna Phuket. Ян занимался сразу несколькими направлениями работы: от подготовки объектов к открытию до организации крупномасштабных MICE мероприятий и управления многопрофильными ресторанами и барами.

На новой должности Ян планирует активно развивать ресторанную деятельности курорта, внедряя инновационные концепции, учитывающие местные вкусы и мировые тенденции. Он планирует сосредоточиться на совершенствовании гостевых сервисов, развитии талантов в команде и внедрении устойчивых практик на всем курорте.

«Я верю в расширение прав и возможностей моей команды, развитие творчества и ответственности и подачу личного примера для достижения наших общих целей. Я также стремлюсь к синергии всех отделов, чтобы создавать волшебные моменты для всех гостей. Ведь блюда и напитки – это не просто еда, но создание эмоциональной связи с гостями посредством исключительных моментов», – убежден Ян.