Джем Акшахин, управленец с более чем 15-летним опытом в индустрии гостеприимства класса люкс, назначен генеральным директором Fairmont Quasar Istanbul.

Джем Акшахин приобрёл богатый опыт, занимая ключевые должности как в Турции, так и за рубежом. Его профессиональный путь охватывает управление отелями, развитие ресторанных концепций, запуск новых проектов и формирование сильных команд. Начав карьеру в легендарном лондонском отеле The Dorchester, он заложил прочный фундамент в сфере высокого сервиса, а затем продолжил профессиональный рост в Kempinski Hotel Barbaros Bay в Бодруме. Почти десятилетие Джем Акшахин посвятил работе в сети Raffles Hotels & Resorts, где занимал руководящие позиции в Raffles Istanbul, Raffles Dubai и Raffles & Fairmont Doha. Он сыграл ключевую роль в открытии Raffles Istanbul, где впоследствии возглавил ресторанное направление, а также внёс значительный вклад в запуск Raffles & Fairmont Doha, обеспечив безупречную организацию работы и высокие стандарты обслуживания.

Перед назначением в Fairmont Quasar Istanbul Джем занимал должность управляющего отеля Mandarin Oriental, Bodrum, где повысил качество сервиса и укрепил репутацию отеля. «Совершенство на каждом этапе – основа моей философии управления», – отмечает Джем Акшахин.