Екатерина Меренчук назначена на должность специалиста по работе с прессой и PR Управления по туризму Великобритании (VisitBritain). С 2009 по 2011 год Екатерина работала в посольстве Великобритании секретарем посла по общественным связям. Екатерина с отличием окончила факультет иностранных языков, свободно владеет английским языком.