01.12.2007Бьорн Густав Хорберг
Бьорн Густав Хорберг назначен на должность шеф-повара отеля «Рэдиссон САС Славянская». Г-н Хорберг работает в гостиничном бизнесе уже более девятнадцати лет, из них восемнадцать — в гостиницах Radisson SAS. Он имеет большой опыт руководства кухнями крупных гостиниц. В течение ряда лет он возглавлял кухни отелей Radisson SAS Park Avenue в Гетеборге (Швеция), Radisson SAS Beijing в Пекине (Китай), Radisson SAS Daugava в Риге (Латвия). Последние два с половиной года он работал в «Рэдиссон САС Славянская» в должности заместителя шеф-повара.