Около 34 тысяч человек побывали в угличском музее «СырКультПросвет» в 2025 году. Проект разрабатывает новые экскурсионные программы и расширяет возможности привлечения туристской аудитории, а также ведет работу по поддержке бренда органической сыромолочной продукции «Углече Поле».

Популярность музейного проекта «СырКультПросвет», который начал свою работу в Угличе с мая 2024 года, продолжает расти. Зал дегустаций – одна из любимых зон экскурсантов, программы с дегустациями выбирает 86% гостей музея. В 2025 году на их угощение ушло 3 тонны знаменитого Угличского сыра.

Музейная территория раскрыла свой потенциал в проведении событийных мероприятий. В 2025 году на «Сырной Масленице в СырКультПросвет» собралось более 3000 угличан и гостей города. В этом году праздник пройдет 21 февраля. А в рамках празднования 90-летия Угличского сыродельно-маслодельного завода (УСМЗ), на территории которого расположен «СырКультПросвет», уличные пространства музея превратились в настоящий советский городок со своей почтой, магазинами, игровыми локациями.

Проект стал победителем престижных профессиональных премий. Музей завоевал Гран-При в проекте «Золотой Стандарт Культуры Гостеприимства», занял первые места в Международном маркетинговым конкурсе «PRO-бренд» в номинации «Брендинг средств размещения и питания» , Всероссийской Премии «Лидеры делового туризма и индустрии встреч» (RUSSIAN BUSINESS TRAVEL & MICE AWARD) в номинации «Лучшая площадка для мероприятий: объекты промышленности», в конкурсе «Отличное место на Золотом Кольце» в номинации «Предприятия общественного питания».

В 2025 году появились новые интерактивные образовательно-развлекательные программы для юных гостей. Например, «Что такое молоко» (участникам программы в игровой форме рассказывают о составе и структуре молока) и «Я – дегустатор» (на примере угличских продуктов – масла и сыра – школьники учатся правильно определять вкус и запах).

Также разработана экскурсионная программа, главным объектом которой станет сыроварня Николая Верещагина: ее восстановление идет сейчас на территории курорта «Ярославское взморье» в Коприно.

В 2026 году музей включит в экскурсионные продукты и космическую тематику. «Это не случайно, ведь первым сыром, который побывал в космосе, стал Угличский сыр. В экспозиционных пространствах музея появится информация о сыре в космосе, настоящая упаковка сыра для космонавтов, фотозона, а в сувенирном магазине – оригинальные сувениры», – отмечают в музее.

Перед началом высокого туристического сезона музей планирует провести инфотур для ведущих операторов внутреннего туризма: потенциальным партнёрам будет презентована уникальная промышленно-гастрономическая экосистема, а туроператорам, с которыми музей уже сотрудничает, – новые экскурсионные продукты и предложения.