В Стране Восходящего солнца, оказывается, около 500 горнолыжных курортов. Точнее – мест для катания на лыжах с горных склонов. И немалая часть из них находится на Хоккайдо, втором по величине острове Японии. С туристическими возможностями Хоккайдо, а также кулинарными пристрастиями местных жителей можно было познакомиться на презентации, прошедшей в Посольстве Японии в Москве.

Хоккайдо – самый северный японский остров, ближе всех расположенный к Курильским островам, входящим в состав России. Остров получил большую известность у нас дважды: в XIX веке, когда местный портовый город Хакодатэ стал первыми «воротами», через которые жители других стран смогли посетить закрытое до сего времени государство. И в XX веке, когда в Саппоро, столице одноименной префектуры и острова в 1972 году прошли очередные, 11-ые зимние Олимпийские игры.

Прошли они на Хоккайдо благодаря местному снегу-пухляку, горам и прекрасным возможностям для занятий зимними видами спорта. Сами японцы кататься на горных лыжах и сноубордах предпочитают именно здесь. Изредка на горных склонах Хоккайдо можно обнаружить иностранцев (главным образом китайцев, корейцев и тайваньцев) и совсем редко – наших соотечественников. Кстати, о статистике: в прошлом году на острове побывало 1,12 млн. туристов, из которых на долю россиян пришлось лишь 18 тысяч прибытий. Прибывали россияне преимущественно на прямых авиарейсах из Владивостока и Южно-Сахалинска. Из Москвы же напрямую до Хоккайдо добраться не получится: надо долететь до Токио и потом на другом рейсе – в Саппоро. Впрочем, по словам Айри Мотокура, директора представительства в РФ Национальной туристической организации Японии (JNTO), ситуация может измениться: возможно в ближайшее время «Аэрофлот» и JAL (национальный авиаперевозчик страны) получат слоты на выполнение полетов из Москвы в аэропорт Ханеда, крупнейший хаб Японии, из которого гораздо быстрее и удобнее будет добраться до того же Хоккайдо и других японских регионов.

Что же касается Хоккайдо, то на нем нет старинных достопримечательностей и архитектурных памятников. Зато имеются несколько Национальных парков, активно посещаемых туристами. И среди них – Сиретоко, небольшой полуостров, вошедший в Список объектов всемирного природного наследия ЮНЕСКО.

А еще Хоккайдо славится своей кухней. Благодаря особо чистой экологии здесь выращивается едва ли не лучший рис в стране, из которого готовят множество блюдо и варят местное сакэ.

Попробовать несколько разновидностей сакэ с Хоккайдо, как и блюда из риса и рыбы и можно было как раз на презентации в посольстве. Шеф-повар Сатору Кавахара продемонстрировал мастерство по скоростному изготовлению рисовых колобков о-мусуби и рисового теста моти-цуки. Можно было также вкусить суп с рыбой и красной икрой – исикари-набэ, традиционные суши и мати – рисовые лепешки. На Хоккайдо же, а точнее в Хакодатэ, можно отведать кайсэн-дон – рис с морепродуктами и ика-сомэн – тушки кальмара, тушеные в соевом соусе.

За 9 месяцев нынешнего года Японию посетили 24 млн. иностранных туристов, что на 1 млн. больше, чем годом ранее. Из них 83,7 тысяч – граждане России, что на 22 % больше, чем за 9 месяцев 2018-го года. Самым популярным по числу посещений оказался сентябрь: Японию посетили 10500 россиян – на 39 % больше, чем в сентябре года прошлого. Скорее всего российский турпоток в Японию в следующем году будет увеличиваться-во многом благодаря Году межрегиональных и побратимских обменов.

Федор Юрин