Главная

18.08.2016Вкусная музыка

Вкусная музыка

© Belmond / Photographer Mark Bassett

В начале октября шеф-повар отеля Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons, обладатель двух звезд Michelin Раймон Блан приглашает на юбилейный музыкальный фестиваль в Оксфордшире, который пройдет в живописных окрестностях старинной церкви Св. Марии XII века.

Благодаря сформировавшейся за 25 лет традиции фестиваля гости отеля Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons имеют возможность насладиться изысками и в музыке, и в гастрономии. Каждый год на фестиваль приезжают выдающиеся музыканты, чтобы выступить с произведениями мировой классики и джаза или исполнить оперные партии, в то время как один из лучших шеф-поваров Великобритании Раймон Блан представляет авторскую кухню по меню, созданному специально для этого события.

В нынешнем году приглашенными звездами станут джазмен, певец и композитор, обладатель «Грэмми» и «Золотого глобуса» Джейми Каллум, продавший более 10 млн альбомов по всему миру, и обладательница лирического меццо-сопрано из Уэльса Кэтрин Дженкинс, принимавшая участие в грандиозном телешоу по случаю юбилея королевы. Эти музыканты выступят перед гостями фестиваля 5 и 6 октября соответственно.

Вечером гостям, собравшимся на фестиваль Raymond Blanc Festival of Music, будет подано шампанское Laurent-Perrier с легкими закусками. Затем им предложат последовать в освещенную факелами средневековую церковь Св. Марии, где состоятся концерты. По завершении музыкальной программы гостей ждут гастрономические ужины в отеле Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons от Раймона Блана и его заместителя шеф-повара Гари Джонса, уникальные авторские десерты представит известный шеф-кондитер, обладатель двух звезд Michelin Бенуа Блин.

Билеты на музыкальный фестиваль стоят от 450 фунтов стерлингов, а ночь проживания в отеле Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons — от 655 фунтов на человека.

Мария Желиховская

Свежий номер