Centara представляет новую коллекцию аутентичных впечатлений, позволяющих гостям глубже познакомиться с местной культурой, традициями, людьми и гастрономией, превращая путешествие в воспоминания, которые остаются надолго после возвращения домой.

В Centara Villas Phi Phi Island гостей ждет особенное гастрономическое путешествие «От острова – к столу» («Island-to-Table»), посвященное богатым кулинарным традициям южного Таиланда. На фоне захватывающих пейзажей Андаманского моря камерный ужин от шефа знакомит гостей с лучшими дарами региона: свежайшими морепродуктами, которые ежедневно поставляют местные рыбаки, сезонными продуктами с ферм Краби и ингредиентами из близлежащих деревень.

Среди фирменных блюд – южнотайское кислое карри с луцианом местного улова, обжаренные с острыми специями моллюски-черенки, андаманские креветки в сухом карри, хрустящая рифовая рыба с заправкой из лайма и чили, а также яркий андаманский рисовый салат кхао-ям (Khao Yam Andaman). Завершает ужин традиционный кокосовый пудинг.

С подачей каждого блюда шеф-повар курорта рассказывает о происхождении ингредиентов, местных рыболовных традициях и вдохновении, лежащем в основе авторских рецептов. Так ужин превращается в настоящее гастрономическое погружение, позволяющее гостям открыть подлинные вкусы, культуру и наследие островов Пхи-Пхи.

В Centara Watergate Pavilion Hotel Bangkok маленьких гостей, останавливающихся в стильных семейных номерах Family Residence, с первых минут ждет теплый прием. На двухъярусной кровати их встречают два очаровательных         плюшевых кенгуру, в сумке каждого из которых спрятан приятный сюрприз. Этот трогательный знак внимания пробуждает детское любопытство и воображение, превращая первые минуты в номере в яркое семейное воспоминание. Так проявляется особый подход Centara к гостеприимству: внимание к деталям, индивидуальная забота и стремление сделать так, чтобы каждый член семьи почувствовал себя по-настоящему особенным.

В Himalayan Hideaway Resort Pokhara, The Centara Collection гости получают возможность не только открыть для себя красоту одного из самых живописных уголков Непала, но и внести вклад в его сохранение. Курорт расположен в окружении холмов Каскикот, где природная красота сочетается с богатым культурным наследием и древними традициями. В рамках инициативы «Священные тропы и общая ответственность» (Sacred Trails, Shared Responsibility) путешественники могут объединиться с местным сообществом и принять участие в сохранении значимого для региона культурного объекта – священного храма Деви, который ежегодно привлекает тысячи паломников.

Помимо этих инициатив, гости могут глубже познакомиться с природным богатством, культурой и историей Покхары – одного из самых любимых направлений Непала. Путешественников ждут впечатления, раскрывающие уникальное наследие региона: прогулки на лодке по спокойным водам озера Фева с видом на горный массив Аннапурна, исследование древних пещер, посещение Международного горного музея, а также знакомство с такими знаковыми местами, как водопад Дэвис и Пагода мира. Каждое из этих путешествий помогает почувствовать особую атмосферу Покхары и глубже понять характер этого удивительного края. Участвуя в этих инициативах, гости помогают сохранить для будущих поколений культурное наследие и природную красоту Каскикота – исторической местности в окрестностях Покхары.

Расположенный вблизи храмов древней столицы Таиланда, включенных в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, Centara Ayutthaya встречает гостей особым ритуалом, отражающим традиции и духовное наследие тайской культуры. По прибытии гостям предлагают принять участие в особой церемонии и бережно прикрепить тонкие листы сусального золота к мраморной статуе слона – символу силы и мудрости. Этот древний ритуал, который на протяжении столетий совершают в тайских храмах, служит выражением почтения и позволяет обрести благословение.

Участие в этой проникновенной церемонии приглашает путешественников остановиться на мгновение, обратиться к своим мыслям и начать путешествие со светлым настроем и добрыми намерениями.