The St. Regis Maldives Vommuli Resort продолжает развивать свою авторскую серию Tastemaker Series – эксклюзивную программу иммерсивных мероприятий, объединяющих гастрономию, культуру, мастерство и современные формы искусства гостеприимства.

Проект стал важной частью философии курорта: приглашать ведущих международных экспертов и создавать для гостей редкие, практически коллекционные впечатления, выходящие за рамки привычного отдыха. Каждое событие Tastemaker Series формирует собственный культурный нарратив. В 2026 году серия продолжается рядом кураторских мероприятий с участием мировых шефов, миксологов и гастрономических экспертов.

В октябре курорт The St. Regis Maldives Vommuli Resort приглашает гостей погрузиться в утонченный мир японской гастрономии. Один из ведущих международных экспертов по саке и амбассадор японской кухни Томас Линг вновь посетит курорт, чтобы провести эксклюзивную двухдневную программу, посвященную культуре, ремеслу и кулинарному искусству.

Томас Линг был удостоен звания амбассадора японской кухни Министерством сельского, лесного и рыбного хозяйства Японии – этого признания удостаиваются лишь избранные мировые гастрономические эксперты, среди которых Нобу Мацухиса и Тэцуя Вакуда. Кроме того, он награжден специальной премией Министерства иностранных дел Японии. Более 24 лет Линг занимается популяризацией «кокусю» – национальных напитков Японии, включая саке, сётю и авамори, уделяя особое внимание сохранению культурных традиций. В рамках Tastemaker Series он проведет двухдневную программу, посвященную культуре нихонсю, его региональному разнообразию и гастрономическим сочетаниям.

В рамках празднования Дивали The St. Regis Maldives Vommuli Resort представляет масштабный гастрономический проект, посвященный современной кухне Индийского океана. Центральным событием станет запуск обновленной концепции ресторана Cargo – пространства, вдохновленного региональной гастрономией Индии, Шри-Ланки и Мальдив. Вместо традиционного праздничного ужина курорт предлагает полноценную гастрономическую историю, раскрывающую современное прочтение индийской кухни.

К разработке проекта приглашен шеф-повар Сурджан Сингх, известный как шеф Джолли – признанный эксперт индийской гастрономии, известный участием в MasterChef India и международным опытом работы в Великобритании, Сингапуре и Катаре.

Совместно с исполнительным шефом курорта Кристианом Педерсеном он создал меню, в котором традиционные специи и техники сочетаются с современной подачей и легкой, международной интерпретацией вкусов. Проект подчеркивает развитие Cargo как современной гастрономической точки притяжения, где кухня становится способом рассказа о регионе Индийского океана и его культурном наследии.

В ноябре The St. Regis Maldives Vommuli Resort вновь примет одного из самых ярких представителей мировой барной сцены – Феличе Капассо, обладателя титула Diageo World Class Global Bartender of the Year 2025. Его визит пройдет в рамках престижной серии Tastemaker Series и включит несколько эксклюзивных мероприятий для гостей курорта

Известный своим виртуозным мастерством и креативным подходом к работе со вкусом, Капассо представит специально разработанную программу: камерные мастер-классы и авторский бар-тейковер, раскрывающие искусство создания коктейлей мирового уровня.

Ключевые события пройдут в баре Whale Bar – одном из самых узнаваемых пространств курорта, расположенном над водой и вдохновленном формой китовой акулы. Здесь гости смогут познакомиться с авторским стилем Капассо на фоне панорамных видов на Индийский океан и домашний коралловый риф курорта. Его выступления объединят классическую точность и современную креативность — сочетание, которое принесло ему международное признание.

В декабре The St. Regis Maldives Vommuli Resort примет Кевина Армстронга, основателя одного из самых известных коктейльных баров Лондона – Satan’s Whiskers. Его визит станет частью престижной серии Tastemaker Series и продлится два дня.

Один из авторитетных представителей современной коктейльной культуры, Армстронг привезет на Мальдивы более 25 лет опыта в индустрии напитков, управлении и операционных процессах. Гости курорта получат редкую возможность познакомиться с философией и подходом одного из самых влиятельных баров мира.

Кевин Армстронг – основатель и владелец Satan’s Whiskers, многократно отмеченного наградами бара в Восточном Лондоне, регулярно входящего в списки лучших баров мира. Предприниматель, преподаватель и консультант, он является соавтором книги Round Building, посвященной практическим аспектам барного мастерства. В его карьере – работа с ключевыми гастрономическими и барными проектами Лондона, включая Milk & Honey, а также участие в ресторанных концепциях, фестивалях и крупных мероприятиях.

Армстронг проводил обучающие семинары более чем в 30 странах и участвовал в запуске более десятка проектов по всему миру. Его подход основан на чистоте вкуса, дисциплине в технике и создании исключительного гостевого опыта.