на главную контакты
Еда
Март 2005 

Меню… только маленькое


С 1 февраля в ресторане «Амадеус» гостиницы «Рэдиссон САС Славянская» обновили меню для юных посетителей. При его разработке учитывались вкусы маленьких гурманов, а также характерные особенности детского питания: блюда приготовлены из натуральных продуктов (мяса, рыбы, овощей, фруктов), без использования острых специй и приправ, с уменьшенным количеством жиров и углеводов. Небольшие  порции (примерно половина «взрослой») не создадут проблем с пищеварением.

По словам генерального менеджера гостиницы Йоргена Ратьена, корпорация «Резидор САС» в рамках программы «Ответственный бизнес» начала внедрение в отелях сети новой концепции, девиз которой «Здоровое питание с сегодняшнего дня и постоянно». В соответствии с этим и было обновлено детское меню ресторана «Амадеус».

возврат к списку

Ritz а-ля рюс
Стерлядь с красной икрой, лосось в шампанском, голубцы и камчатский краб — теперь все эти русские деликатесы можно отведать в московском отеле The Ritz-Carlton: здесь открылся новый ресторан Cafe Russe
Вкусная «высотка»
Воскресные бранчи вернулись в отель «Hilton Ленинградская». Список блюд на шведском столе регулярно обновляется, каждую неделю к традиционному меню добавляются тематические блюда: итальянские, испанские, русские, восточные и другие
Финская дичь
На финском столе всегда было много дикого мяса. В последнее время внимание рестораторов и продвинутых гурманов все чаще привлекает финская оленина, символизирующая базовые ценности национальной кухни
Архив