TTG Luxury Russia
Azimut Hotels
Vietnam Airlines

Свежий номер




Главная
Гостиничный бизнес

01.09.2006 Ресторан «Арбат» — чемпион

2 сентября на ВВЦ, около фонтана «Дружбы Народов», в умении готовить блюда на огне сразились 23 команды ресторанов Москвы, в том числе команда ресторана «Арбат» (отеля «Арбат», входящего в состав ГК  «Президент_Отель») и победители полуфинала Чемпионата в 7 крупных городах России — команды Новосибирска, Екатеринбурга, Самары, Казани, Краснодара, Нижнего Новгорода и Санкт_Петербурга. Команде «Арбата» удалось полностью воссоздать уютный интерьер летней террасы ресторана.

Атмосфера веселья и радости, типичная для аналогичных мероприятий, проводимых в День города, поддерживалась командой ресторана «Арбат», а также задорным клоуном и профессиональным шаржистом, который рисовал портреты всех желающих, как на Старом Арбате. Соревнование проходило по четырем номинациям: «Лучшее блюдо...» (приготовление блюд из рыбы, птицы, мяса), «Лучший десерт», а также «Лучший стиль барбекю» и «Приз зрительских симпатий». Все блюда готовились только на гриле.

По итогам состязаний в конкурсе среди московских команд, представлявших ведущие рестораны столицы, команда отеля «Арбат» во главе с шеф-поваром Алексеем Виноградовым завоевала: звание чемпиона Москвы по стилю барбекю, «Приз зрительских симпатий», бронзу в категории по приготовлению барбекю из рыбы.