>  Каталония накормит и напоит

29.03.2016Каталония накормит и напоит

Каталония накормит и напоит

В апреле в Каталонии стартует Год гастрономии и энотуризма. Об этом сообщила на выставке MITT Мариан Муро, генеральный директор управления по туризму региона. Каталонские власти решили провести Год в связи с тем, что в 2016 г. этот автономный округ Испании получил официальный статус гастрономического направления Европы.

Точная программа пока не готова. По словам г-жи Муро, скорее всего, лучшие повара Каталонии совершат европейское турне и покажут своё мастерство потенциальным туристам, в том числе в России. Кроме того, гостей Каталонии пригласят на Дни открытых дверей на фермы с 17 по 19 июня. Разумеется, желающие смогут попробовать и купить фермерский хамон, сыр и прочие достижения народного хозяйства. Также турвласти Каталонии планируют продвигать винные туры: в округе 12 городов, где производят алкоголь. Ещё одна хорошая новость, сопутствующая гастрономическому Году: в 2016-м 50 каталонских ресторанов получили звёзды Мишлен. Соответственно, предполагаются разного рода акции на мишленовскую тему. Помимо всего прочего, ресторан Celler de Can Roca в Жироне стал «лучшим в мире» в рейтинге британского журнала Restaurant. Это необычное заведение братьев Рока – искусных поваров. Среди их изобретений – блюда с тонким ароматом, названные в честь знаменитых духов. У ресторана три звезды Мишлен. В Год гастрономии в Каталонии пройдёт выставка, посвящённая истории Celler de Can Roca.

Власти Каталонии надеются, что Год поможет если не увеличить, то хотя бы сохранить турпоток из России. В 2015 г. округ посетили 545 тыс. наших соотечественников, что на 38% меньше, чем в 2014 г. Самым удачным считается 2013 г., когда в Каталонии побывало около миллиона россиян.

С февраля 2016 г. Управление по туризму Каталонии запустило сайт на русском языке, который легко установить в виде приложения на смартфон. Там будет полная информация о Годе гастрономии и прочих мероприятиях. По мнению Мариан Муро, не хлебом единым интересна Каталония. Например, в 2016 г. пиренейский праздник огня в честь Сан Жуана – Файес – вошёл в список нематериального наследия ЮНЕСКО. А к апрелю 2017 г. в парке развлечений «Порт Авентура» появится «Ферари Ленд»: тематические «гоночные» аттракционы на площади в 60 тыс. кв.м. «Ничего подобного Европа не видела. Мы уже шутим, что придётся застроить отелями оставшуюся свободную землю в Коста Дораде, чтобы всем любителям острых ощущений хватило места!», – уточнила г-жа Муро.

Лиза Гилле

 

Еще статьи из категории Страноведение